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ももたま菜流、もずくうどん。
ハイサイ!いつもお世話になってる「ももたま菜」さんでのもずくうどんを御紹介します。
茹でたもずくうどんを水洗いし、皿に盛付け、生モズク、海苔、カマボコ、赤玉ねぎスライス、カイワレ、お好みでコーレーグースをかけてできあがり(^^)
さらにサッパリしたいときには、シークァーサーを絞ってもいいかも。
一品料理としても美味しいけど、お酒の〆にも美味いんですよ(^^)

那覇市、モノレール奥武山公園駅徒歩2分。 「ももたま菜」より。
TEL 098 857 8239
毎週水曜日・定休日
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