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モズック号
モズック号の
楽しい島ライフ。
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ゴーヤー&もずくうどん
夏バテ防止にいかがでしょうか?(^^)
茹でて水洗いしたもずくうどんに細かく刻んだ生のゴーヤーとカマボコをトッピング。冷えた麺つゆをかけて出来上がり(^^)
NF(山)さんオススメの食べ方で〜す。
| - | 13:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ももたま菜流、もずくうどん。
ハイサイ!いつもお世話になってる「ももたま菜」さんでのもずくうどんを御紹介します。
茹でたもずくうどんを水洗いし、皿に盛付け、生モズク、海苔、カマボコ、赤玉ねぎスライス、カイワレ、お好みでコーレーグースをかけてできあがり(^^)
さらにサッパリしたいときには、シークァーサーを絞ってもいいかも。
一品料理としても美味しいけど、お酒の〆にも美味いんですよ(^^)

那覇市、モノレール奥武山公園駅徒歩2分。 「ももたま菜」より。
TEL 098 857 8239
毎週水曜日・定休日
| - | 10:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
もずくうどん&ビール
六月に入りジメジメとした暑い日が続いてますね(^^;;
こんな日に冷しもずくうどんはいかがでしょうか?(^^)
休日のお昼にギンギンに冷えた瓶ビールともずくうどんは相性抜群ですよ(^^)
茹でたもずくうどんを氷水で冷すだけでーす。海苔とネギとワサビだけで美味しくいただけますよ(^^)
| - | 11:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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